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冷庫建造注意事項有哪些呢?冷庫建造(zào)注意事項有很多,冷庫建造(zào)的要求非常高,對(duì)溫度。濕度、板材、設備的選擇都(dōu)有嚴(yán)格要求。一個好的冷庫在各方麵都要嚴格把控(kòng),確保每一環節的正確,下麵豆奶成版人视频來具體說說冷(lěng)庫建造的注意事項吧! 冷庫的溫度及濕度 1. 冷庫外的環境(jìng)溫度(dù)及濕度:溫(wēn)度為+35℃;相對濕度為80%。 2. 冷庫內設定溫度(dù):保鮮冷庫:+5~-5℃;冷(lěng)藏(cáng)冷庫:-5~-20℃;低溫冷庫:-25℃ 3. 進冷庫食品溫度:L級冷(lěng)庫:+30℃;D級、J級冷庫:+15℃。 4. 裝配式冷庫的堆貨(huò)有效容積為公稱容積的69%左右,貯存果蔬時再(zài)乘(chéng)以0.8的修正係數。 5. 每天進貨量為冷庫有效容積的8~10%。 冷庫板材(cái)的(de)選擇 冷庫一般以噴塑(sù)彩鋼板做麵板,硬質聚氨酯泡(pào)沫塑料或高密度聚苯乙烯(xī)做保溫料,庫體具有剛性好、強度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點。小型冷庫庫體(tǐ)一般采用板壁內部預埋件(jiàn)偏心掛(guà)鉤式連接或現場發泡固合,密封(fēng)性好裝拆搬運方便,現場施工安裝工程量小、省(shěng)工省力、質量好、見效快。小型冷庫選配先進的製冷機組,庫容量與製冷設備匹配全理,降(jiàng)溫速度快,省電節能,且全部自動化操作,運作安全(quán)可靠。 冷庫機組的(de)選擇 冷庫以風冷機組為首選形式,它有簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬(shǔ)設備少等(děng)優點,這(zhè)種製冷設備也(yě)是較(jiào)易見的。 製冷機組的製冷機是製冷設備的心髒,常見的壓縮式製冷機有開放式、半封閉(bì)式和全封閉式之分。全封閉式壓(yā)縮機體積小、噪音低、耗電少、高效(xiào)節能。它是小型冷(lěng)庫的首選機型,由全封閉式壓縮(suō)機為主組成的風冷式製冷機組,可以(yǐ)做(zuò)成象(xiàng)分體空調那(nà)樣(yàng)的形式,在牆壁上掛裝。 冷庫設計要合理,製冷設備要合理選擇 冷庫庫溫是0度以下(-16度)的小型裝配式冷庫需(xū)在地(dì)麵上(庫板下(xià))設10#槽鋼架空(kōng),使(shǐ)之自然通風即可。 冷庫工程製冷設備是否配置合理很是重要(yào) 。這是因為(wéi)匹配合理、性能可靠的製冷機組,既能滿足(zú)產(chǎn)品所要求的冷庫製冷量和(hé)庫貯冷藏工藝要求,又節省能源,故障(zhàng)率低。有些想建冷庫的企業和個人,一味追求低價格,忽(hū)略了(le)冷庫設備配置匹配(pèi)是否合理,導致使用後達不到製(zhì)冷效果。 |