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  • 中央(yāng)廚(chú)房

    中央廚房

    所謂中央廚房,是將菜品用冷藏車配送,全部直營店實行統一采購和配送。中央廚房采用巨大的操作間,采購、選菜、切菜、調料等各個環節均有專人負責,半成品和調好的調料一起

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    陰涼庫

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  • 醫藥冷庫

    醫藥冷庫

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    速凍庫

    速凍冷庫應用行業(yè)非常的廣泛,食品(pǐn)、醫療、工業、科研(yán)等原材料的快速冷凍。但即使是相同(tóng)的食品速(sù)凍時間、速凍(dòng)溫度、速凍方式等不同,出來後的食品無論從(cóng)品質、口感、營養等

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    雙(shuāng)溫冷庫

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  • 氣調庫

    氣調庫

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    冷鏈物流

    冷鏈物流一般指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售,到消(xiāo)費前的各個(gè)環節中始終處於規定的低溫環境下(xià),以保證食品質量,減少食(shí)品損耗的一項(xiàng)係統(tǒng)工程(chéng)。冷鏈(liàn)物流中心冷庫宜

  • 冷凍庫

    冷(lěng)凍庫

    冷凍低溫庫(kù)的庫溫一般為-22~ -25。它是用各種製冷設備,即人工製冷的方式,使室內保持一(yī)定的低溫。很多食品如(rú)冰(bīng)淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會變質,

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豆奶成版人视频製冷 | 冷鏈不斷“鏈(liàn)”!建設農業全產業鏈是鄉村振興的必然

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“要深入推進農業供給側結構性改革,加強(qiáng)農業全產業鏈建設。”

 
建設農業全產業鏈是發展鄉村產業、促進農民增收的重要舉措,也是(shì)構建現代產業體係的重要(yào)內容。我們要深入推進農業供給側結構(gòu)性改革,加快構(gòu)建現代(dài)農業產業體係、生產體係(xì)、經營體係,促進農村一二三產業融合發展,培育(yù)發展農業全產業鏈,推(tuī)動鄉村產(chǎn)業發展壯大,加快實現農業農村現代化,全麵推進鄉村振興。


全(quán)產業鏈

是鄉村產業發(fā)展(zhǎn)的“升級(jí)版”



農業全(quán)產業(yè)鏈是(shì)農業產前、產中、產後各環節縱向一體,農業與二三產業貫通融合,資源要素全流程優化,農業經營主體密切分工、有機聯結的產業組織形式,是(shì)農(nóng)業產業化發展的高級形(xíng)態。2018年以來,中央一(yī)號文件連續對建設農業全產業鏈提(tí)出要(yào)求(qiú)、作出部署。打造農業全產業鏈,已經成為(wéi)新發展階段深(shēn)入(rù)推進(jìn)農業供給側結構性改革、發展壯大鄉村產業的有力抓手。
 
農業全產業鏈在國民經濟中占據重要地位,2020年我國農業(yè)及相關產業增加值占GDP比重達到16.47%。打造(zào)農業全產(chǎn)業鏈,順應(yīng)了產業發展升(shēng)級的一般規律,實現(xiàn)了農(nóng)業從抓(zhuā)生產(chǎn)向(xiàng)抓鏈條(tiáo)、抓(zhuā)產品向抓產業、抓(zhuā)環節向抓體係的轉變,是提高農業綜合效益(yì)和(hé)競(jìng)爭力的必由之(zhī)路,是促(cù)進鄉村產業振興和農民持續增收的必(bì)然選擇。


延伸(shēn)拓展(zhǎn)產業鏈條(tiáo)

推進(jìn)農業全(quán)產業鏈(liàn)融合發展



現代農業競爭,已由產品之間的競(jìng)爭,轉變為產業鏈之間的競爭,農業(yè)全產業鏈建(jiàn)設(shè)是重塑農業競爭力的關鍵之舉。我國農(nóng)業產業鏈條短、附加(jiā)值低,深入推進農業供給側結構性改革,要加快推進農業產業縱向和橫向融合發展,做好延鏈、補鏈、強(qiáng)鏈大文章(zhāng),協同打(dǎ)造產業鏈、供應鏈、價值鏈(liàn),構建立體多維的現代農業產業體係(xì),拓展農業增(zēng)值增效空間。
 

健全完善農業縱向(xiàng)產業鏈條。


保障糧食和食物供(gòng)給是農業的基(jī)本功能(néng),農業的縱向產業鏈貫穿了農產品從田園到餐桌的生產、加工、流(liú)通(tōng)、消費(fèi)全部環節,是農業基(jī)本功能實(shí)現的(de)重要載體。穩步提升農業綜合生產能力,圍繞影響國計民生的糧食和重要農產品、滿足多樣化需求的特色農產品,推行規模化生產,加快形成各具特色、品類齊全的主導產業和支柱產業。積極發展農產(chǎn)品加工業,以(yǐ)“糧頭食尾”“農頭工尾(wěi)”為抓手開展農產品初加工和精(jīng)深加(jiā)工,做強做優做細(xì)食品產業。著力發展農產品流通業,加強農產品產後分(fèn)級、包裝、營銷,建設現代化農產品冷鏈倉儲物流體係,打造銷(xiāo)售(shòu)服務平台,促進(jìn)產銷有效(xiào)銜接(jiē)。


橫向融合培育新產業新業態。


圍繞農業(yè)多種功能延伸拓展產業鏈條,有助於實現農業多(duō)元價值轉(zhuǎn)化,催(cuī)生鄉村產業新動能。推動農業與旅遊、教育(yù)、康養等產業融合發展,依托田園風光、村落(luò)建築、民俗風情等鄉村獨特資源優勢,著力(lì)發展農(nóng)耕體驗、研學(xué)科普、休閑、康養等農業(yè)新業態,釋放農業生(shēng)活、生態價值。推動農(nóng)業與數字信息產業深度融合,大(dà)力發展農村電子商務,推進直播帶貨等新零售健康發展,積極發展智慧農業、定(dìng)製(zhì)農業等“互聯網(wǎng)+農(nóng)業”新(xīn)業態,釋放農業生產、消費(fèi)價值。


轉變農(nóng)業發展方式

提高農業全產業鏈發展質量



我國農業產業鏈條布局分(fèn)散、發展粗放,農業結構(gòu)性供給不足與資源環境約束加劇並存,增加優質安全農產品供給,更好(hǎo)滿足城鄉居民(mín)品質化消(xiāo)費需求,關鍵是把質(zhì)量興(xìng)農、綠色興農理念貫穿產業鏈構建全過(guò)程,堅持“依標建鏈、依(yī)綠(lǜ)延鏈”,轉變農業發展方式,增強農業全產業鏈競爭力和可持續(xù)發展能力。

推進農業全產業鏈標準(zhǔn)化(huà)。


農業產業鏈條多、分布廣,實現一體化鏈接需建立統一完(wán)善的標準體係。要(yào)以產品為主線、全程質量控製為核心,構建(jiàn)現代農業(yè)全產業鏈標準體(tǐ)係,重點從(cóng)產地和投入品安全、生產控(kòng)製、儲運(yùn)配送、配套設施等方麵製定完善相(xiàng)關(guān)標準,實現農業全產業鏈各環節有效銜接。以高標準(zhǔn)引領(lǐng)高質量(liàng),加快國內外標準全麵接軌,推(tuī)動我國農產品質量達到國際先進水(shuǐ)平。嚴格落實(shí)農業(yè)全產業鏈標準體係,加強(qiáng)農產品質量安(ān)全全過程監管,確保農產品生產和質量安(ān)全信息全流程可(kě)追溯。


推進農業全產業鏈綠(lǜ)色化。


良好的生態(tài)環境是農(nóng)業可持續(xù)發展的根基。要堅持走產業生態化和生態(tài)產業化協同(tóng)推進的新路,實現產業鏈與生態鏈有機融合,建設人與自(zì)然和諧共生的農業生態。構建農業生態循環產業鏈條,全麵推行清潔生產,促進種養循(xún)環、產加一體、糧飼(sì)兼顧、農牧結合、草(cǎo)畜配套,實現農副產品和農業廢棄物在產(chǎn)業鏈條間循環(huán)有效利用。推動農業(yè)生態價值轉化,依托鄉村獨特生態資源,積極(jí)發展休閑農業和鄉村(cūn)旅(lǚ)遊,瞄準碳達峰碳中和(hé)目標,加強農(nóng)業生態產品價值核算,加快發(fā)展農業碳匯產業,拓展農業全(quán)產(chǎn)業鏈綠色增值空間(jiān)。


創新(xīn)利益共享機製

增強農業全(quán)產業(yè)鏈輻(fú)射帶動能力



“農村一二三產業(yè)融合不是簡(jiǎn)單的一產‘接(jiē)二連三’,關鍵是完善利益聯結機(jī)製,不能富了老板、丟了老(lǎo)鄉(xiāng),要通過就業帶動、保底分紅、股份(fèn)合作等多種形(xíng)式,讓(ràng)農民合理分享全產(chǎn)業鏈增值收益。”要通過市(shì)場化方式使農民參與農業全(quán)產(chǎn)業鏈分工,將以(yǐ)農業農村資源為依托的二三產(chǎn)業留在縣域,讓農民“收租金”“分紅金”“掙(zhèng)薪金”“得(dé)財金”,更多(duō)分享農(nóng)業全產業鏈增值收益。

建立緊密型利益聯結機製。


通過“資源變資產、資(zī)金變股金、農民變(biàn)股(gǔ)東”,讓小農戶有機融入農業(yè)全產業鏈,形(xíng)成新(xīn)型農業經營(yíng)主(zhǔ)體(tǐ)和農戶產(chǎn)業鏈上優勢互補、分工合作的良好格局(jú)。依(yī)托農業(yè)主導產業鏈條,組建龍頭企業帶動、合作社和家(jiā)庭農場跟進、廣大小農戶參與的農業產業化聯合體,通過簽訂“多級訂單”、農戶(hù)要素入股和雙向入(rù)股等方式密切合作,讓農戶充分享受產業鏈延伸、多業態融合帶來的(de)好處,實現多(duō)環(huán)節獲利增收(shōu)。


盡可能把產業鏈留在縣域。


縣域是農產品生產的源頭前沿,直接麵對農業生產經營(yíng)主體。要立足縣域主產區布局特(tè)色農產品產地初(chū)加工和精深加工,建(jiàn)設現代農業產業園、農(nóng)業產業強鎮、優勢特色產業集群,打(dǎ)造(zào)區(qū)域農(nóng)業增長極,輻射帶動縣域經濟高(gāo)質量發展。支持大中城市疏解產業向縣域延伸,引導產業有序梯度轉移,大力發展縣域範圍內比較(jiào)優勢(shì)明顯、帶動農業(yè)農村(cūn)能力強(qiáng)、就業(yè)容量大的(de)現代農業產業鏈,促進農民(mín)就近就地就業增收。



構建支撐保障體係

激(jī)發(fā)農(nóng)業(yè)全產業鏈發展活力



“發展鄉村產業,還有很多(duō)政策堵點和痛點,最(zuì)突出的是(shì)用地難、貸款難”。

我國農業全產業(yè)鏈(liàn)建設處於起步階段,部分配套領(lǐng)域仍存在短板弱項。破除瓶頸製約,要將農業全產業鏈建設提升到農業現代化全局的戰略(luè)高度,加快(kuài)構建科技支撐和政策保障(zhàng)體係,支持引(yǐn)導優質要素資源向產業鏈主體傾斜配置,激發農業全(quán)產業(yè)鏈(liàn)發展活力。

推動創新鏈與產業鏈深(shēn)度融合。


科技創新是支撐農業全(quán)產業鏈發展(zhǎn)的核心動力(lì)。圍繞農業全產業鏈上中下遊環節,在生物育種、耕地質量、智慧(huì)農業、農業機械設(shè)備、農業綠色投入品、動植物防疫檢疫、農業防災減災等(děng)關鍵領域,加快研發關鍵核心(xīn)技術與產品,把“核心命脈(mò)”掌握在(zài)自己手中。堅持產學研結合,打通科技(jì)進村(cūn)入戶通道,推動科技創新(xīn)成果在農業全產業鏈轉化應用。


促進要素鏈與產業鏈協同匹(pǐ)配。


耕地是糧食生產的命(mìng)根子,也是農業全產業鏈的原料供應(yīng)基(jī)地。要嚴防死守18億畝耕地紅線,采取“長牙齒”的硬(yìng)措施,落實最嚴格的(de)耕地保護製度,以高標準農田建(jiàn)設提升耕地質量。著(zhe)眼農業全產業鏈用地需求,安(ān)排新增建設用地指標支持鄉村二三產業(yè)發展,有序開展廢棄宅基地、閑置公益設施用地等存量建設用地的綜合整治,創新鄉(xiāng)村產業用地供給方式,挖掘鄉(xiāng)村內部(bù)增地潛力。大力發展產業鏈金融,將產業鏈節(jiē)點企業(yè)與金融機構的利益緊密結合(hé),為全產業鏈提供有力的金融(róng)支持和服務,有效配置金融資金、降低信貸成本、控(kòng)製金(jīn)融風險(xiǎn),構建基(jī)於農業全產業鏈的良好金融生態和信用體係。


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