鐵路進口冷鏈食品運輸新冠（guàn）病毒防控和消毒（dú）技術指南

01

為貫徹落實“外防輸入、內防反彈”和“人物同防”疫情防控策略，切實做好新冠肺炎疫情（qíng）常態化防控工作，指導從事進口冷鏈食（shí）品（pǐn）運（yùn）輸的鐵路運輸企業（以下簡稱“鐵路進口冷鏈食品運輸企業”）和從業人員落實（shí）新冠病毒防控和消毒主體責任，預防（fáng）鐵路進口冷鏈食品運輸企（qǐ）業從業人員（yuán）受到新冠病毒感染，防止新冠病毒通過鐵路冷鏈運輸渠道傳播，按（àn）照國務院（yuàn）應對新冠肺（fèi）炎疫情聯防聯控機製《關於進一步優化新冠肺炎疫情防控措施科學精準做好防控工作的（de）通知》（聯防聯控機製綜發〔2022〕101號）、《關於印發新（xīn）型（xíng）冠狀病毒肺炎防控方（fāng）案（第九版）的通知》（聯防聯控機製綜發〔2022〕71號）、《關於印發冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南（第二版）和冷鏈食品生產經營過程（chéng）新冠病毒防控消毒技術指南（第（dì）二版）的通知》（聯（lián）防聯控機製綜發〔2022〕11號）、《關於印發進口冷鏈食（shí）品預（yù）防性全麵消毒工作方案的通知》（聯防聯控機製綜發〔2020〕255號）、交通運輸部《關於印發公路、水路進口冷鏈食品物流新冠病毒防控和消（xiāo）毒技術指南（第六版）的通知》等部署（shǔ）要求，根據國家（jiā）鐵路局關於進一步做好常態化疫情防控有關工作部署，結合鐵路冷鏈食品運輸發展（zhǎn）實際，製（zhì）定本指南。

本指南適用於鐵路進口冷鏈食品運輸企業各運輸環節中新冠病毒汙（wū）染的防控，以預防從業人員受新（xīn）冠病毒感染為主，突出裝（zhuāng）卸、運輸（shū）等重點環節防控，注重加強運輸工具消毒和（hé）從業（yè）人（rén）員防護。

鐵路進口冷鏈食品運輸（shū）企（qǐ）業要嚴格（gé）遵守法律法規及相關疫情防控規範和技（jì）術指南要求，按照（zhào）本指南要求做好新冠病毒（dú）防控和消毒工作，執行（háng）當地應對新（xīn）冠肺炎疫情聯防聯控機製各項工作（zuò）部署。

02

（一）裝卸作業人員（yuán）防控要求

裝卸作業人員工作（zuò）期間（jiān）從嚴做好個人防護，應當穿戴工作衣帽，根（gēn）據不同風險等級規範佩戴醫（yī）用外科口罩（zhào）、N95/KN95顆粒（lì）物防（fáng）護口（kǒu）罩或以上（shàng）級別口罩和防護（hù）麵（miàn）罩、一次性手套、一次性隔離衣等（děng）防護用品，避免貨物表麵頻繁接觸體表，避免貨物緊貼麵部、手觸摸口鼻，防止接觸到可能被新冠（guàn）病毒汙染（rǎn）的冷凍水產品等。口罩出現髒汙、變形、損壞（huài）、異味時需及時更換，每個口罩累計佩戴時間不超過8小時。鐵路進口冷鏈食品相關的作業人員要固定崗位（wèi），避免交叉作業。裝卸作（zuò）業過程中，采取相應的告示牌、警戒線等隔（gé）離措施。

（二）運（yùn）輸工作人員防控要求

進口冷鏈食品運輸過程中，從業人員按要求佩戴口罩、手（shǒu）套等防護用品，做好個人防護；鐵路乘務人（rén）員、押運人（rén）員及沿途（tú）車站作業人員等不得擅自開箱，不得隨意打開冷鏈食品包裝（zhuāng）直接接（jiē）觸冷鏈食品。應定期對鐵路運輸工作人（rén）員使用的工具、器材、儀表（biǎo）等進（jìn）行消（xiāo）毒。鼓勵改進交接作業流程和使用信息技術，減少交接作業中（zhōng）的人員（yuán）接觸。

（三）運輸工具的防控管理

應當（dāng）確保用（yòng）於進口冷鏈食品運輸的鐵路車（chē）輛、集裝箱等運輸工具及容器內部清潔、無毒、無害、無異味、無汙染（rǎn），定（dìng）期進行預（yù）防性消毒。具體（tǐ）清潔消毒措施（shī）見“三、運輸過程消毒要求”。

（四）貨物運輸防控管理

加強對貨物裝卸（xiè）搬運等操作管理，不能（néng）使貨物直接接觸地麵（miàn），不得（dé）隨意打（dǎ）開冷（lěng）鏈食品包裝。進口冷鏈食品，原則上不能與其他貨物品類混裝。裝車備（bèi）品（pǐn）、防護（hù）用品、襯墊物品等，應當符合相關食（shí）品安全衛生（shēng）要求。應當保障（zhàng）在運輸過（guò）程（chéng）中冷（lěng）鏈食品（pǐn）的溫（wēn）度始終處於允許波動範圍內。應避免（miǎn）運輸（shū）作（zuò）業交（jiāo）接中的汙染，做好各（gè）交接環節的時間、溫度等信（xìn）息記錄並留存。

（五）儲存場所的防（fáng）控管理

鐵路倉庫裝卸貨區（qū）應加強入（rù）庫（kù）檢驗，除查驗冷鏈食品的外觀、數量外，還應當查驗冷鏈食品的中（zhōng）心溫（wēn）度。加（jiā）強庫內存放管理，冷（lěng）鏈食品堆碼應當（dāng）按規定置於托盤或貨架上。冷鏈食品應當按照特性分（fèn）庫或分庫位碼放，對溫濕度要（yào）求差異大、容易交叉汙染的冷鏈食品不應混放。應當定期檢測庫內的溫度和濕度（dù），庫內溫度和濕（shī）度應當滿足冷鏈食品的中轉轉運要求並保持穩定。定期（qī）對倉庫內部環（huán）境、貨架、作業工具（jù）等進行清潔消毒。

（六）貨（huò）物信息登記

進口冷鏈食品（pǐn）運輸應嚴格落（luò）實貨物運（yùn）輸實名製度。托運人應主動向鐵路進口冷鏈食品運輸（shū）企業提（tí）供（gòng）有效身份證件（jiàn）、托運物品的詳（xiáng）細信息和（hé）相關進口冷（lěng）鏈食品海關（guān）通關單證以及相關（guān）食品安全和防疫需要的檢測信息。鐵路（lù）進口冷鏈食品（pǐn）運輸企（qǐ）業（yè）應查（chá）驗托運人身份（fèn）、相關進口冷鏈食品海關通關（guān）單證等，並如實記錄相關（guān）信息，不得承運無法提供（gòng）進貨來源（yuán）的（de）進口冷鏈食品。鐵路進（jìn）口冷鏈食品運輸企（qǐ）業應積極配合衛生健康、交通運輸、海關、市場監管等部門按職責開展對（duì）進口冷鏈食品采集相關樣本及冷鏈貨物運輸工具（jù）的核酸檢測（cè）工作。配合進行冷藏貨物（wù）新冠病毒檢疫的鐵路場站工作人員（yuán）應相對固定，全程正確穿戴防護服、護目鏡、口罩、防護手套等防護用品。

03

（一）人員

鐵路裝卸、運輸冷鏈食品過程（chéng）中，從業（yè）人員應加強手衛生措施，建議使用手消毒劑揉搓雙手進行消毒，也可選擇75%乙醇、過氧化氫等消毒劑；企業應為其配備酒精類洗手液、手消（xiāo）毒劑和消毒紙巾（jīn），以確保在（zài）無（wú）清潔水洗手的條件（jiàn）下，對手進行定期消毒。

（二）物體表麵

作業人員在交接冷鏈運輸相關（guān）文件前應當洗手（shǒu）或消毒，為（wéi）避免清（qīng）洗返還物，文件最好置於一次性容器和包裝材料（liào）中。對於重複使用的容（róng）器（qì），應當進行定期、適（shì）宜的衛生清潔和消毒。人手（shǒu）頻繁接觸（chù）的車（chē）門把手、移動設備等最有可能被病毒汙染的（de）表麵，均要定期消毒（dú）。

（三）運輸工具

為避免冷（lěng）鏈食（shí）品被汙染，需確（què）保運輸車輛、集裝箱等運輸工具（jù）及容器的清潔和定期消毒。從事進口冷鏈食品運輸的運輸工具及容（róng）器運載一批貨物之前（qián）和之後，均要對作業人員可能接觸的部位進行徹（chè）底消（xiāo）毒；承運單位負責組織或委托有資質的（de）消毒（dú）單位，在裝運（yùn）前後，對鐵路進（jìn）口冷鏈食品裝載運輸工具和裝載過進口冷鏈食品的集裝箱內壁組織實施消毒。對載貨（huò）工具外（wài）表麵、貨物裝載外表麵、裝卸人員可能手接觸（chù）部位，采取嚴格（gé）消毒措施，避免出現消（xiāo）毒死角。

（四）工作環境

鐵路進口冷鏈食品運輸企業應加強工作環境清潔消毒，配合相關單（dān）位做好用（yòng）過的（de）防護（hù）用（yòng）品、生活垃圾等的（de）收集、處置和無害化處理。增加電（diàn）梯、公共衛生間等公用（yòng）設備設施和（hé）門把手、扶梯扶手等高頻接觸物體表麵的清潔消毒頻次。使（shǐ）用過的一次性防護用品應集中收集處置，重複使用的防護用品應統一收集並進行規範消毒處理。作業區域垃圾盛裝容器應定期清潔、消毒（dú）。接送員工的車輛應每次進行清潔（jié）消毒。一旦出現本土疫情，應嚴格（gé）配合執行當地（dì）應急處置要求，同時增加宿舍、公共衛生間等小型密閉公（gōng）共空間的通風換氣和清潔消（xiāo）毒頻次（cì），每日對（duì）公共衛生間至少進行（háng）兩（liǎng）次全麵清（qīng）潔消毒。

04

鐵路進口冷（lěng）鏈食品運輸企業應當根據新冠肺炎疫情防控（kòng）要求，及時調整（zhěng）和更新從業人員健（jiàn）康管理製度，完善新冠病毒（dú）防控的管理措施。從事鐵路進口冷鏈食品運輸的工作人員在跨省作業時，要按照屬（shǔ）地聯防聯控機製要（yào）求，配合衛生（shēng）健康、疾控等部門做好“落地檢”。

（一）上崗（gǎng）人員健康登記

鐵（tiě）路進口冷（lěng）鏈（liàn）食品運輸企業要做（zuò）好（hǎo）工作人員（含一線工作人員、新進人員、臨時參加工作人員及保潔員等後勤服務人員）7日內行程及健康狀況登記，建立上（shàng）崗工作人員健康卡，新（xīn）入職的員工需出具已接種新冠病毒疫苗證明（míng）、48小時以內核酸（suān）陰（yīn）性證明，健康碼無異常，並掌握工（gōng）作人員流動及健康情況。

（二）工作人員日常健康（kāng）監測

鐵路進口冷鏈食品運輸企業應當加強人員（yuán）出入管理（lǐ）和健康監測，各貨（huò）運場站的作（zuò）業場所及工作區域入口需配備體溫檢測設備；建立全體工作人員健康狀況台賬（zhàng）和風險接觸信息報告製度，實行每（měi）日健康監測零報告製度，設置作業區域入口（kǒu）測溫點（diǎn），落實登記、測溫、消（xiāo）毒、查驗健康碼等防控措施，實行“綠碼”上崗製。

（三）高風險崗位人員封閉管理

從事（shì）直接接（jiē）觸進口冷鏈（liàn）食品貨物的裝卸、搬運、保潔等高風險崗位人員（yuán）要完成（chéng）新冠肺炎疫苗（miáo）接種，原則上要完成同源或序貫（guàn）加強免疫接種。高風（fēng）險崗位人員要相對固定（dìng）、登（dēng）記造冊，按照當地（dì）聯防（fáng）聯控機製統一部署實行閉環或者封（fēng）閉（bì）管理，閉環管理（lǐ）期間不得與非閉（bì）環管理人（rén）員接觸；采取一定工作周期的輪班製，工作期間集中住宿、封（fēng）閉管（guǎn）理，從嚴做好個人防護，工作場所與居住地之間點對點轉運，避免工作期間與家庭成員和社區普通人群接觸。高風險崗位人（rén）員每天（tiān）開展一次核酸（suān）檢測，離崗後按要求開展5天居家健康監測，第1、3、5天各開展一次核酸檢測，非必要不外出，確（què）需外（wài）出（chū）的不前往人員密集公（gōng）共場所、不乘坐公共交通工具。其他一線工作人員每周2次全員核酸檢測，出（chū）現1例及以上本（běn）土疫情時，根據疫情擴散風險（xiǎn）及當地疫情（qíng）防（fáng）控要求增加核酸（suān）檢測頻次。

（四）外來人員登記與（yǔ）管理

盡可能減少外來人（rén）員進入鐵路貨運場（chǎng）站等生產經（jīng）營區域，確需進入的，需登記所在單位、健康狀況、接觸疫情發生地區人員等情況，落實健康碼登記、測溫、做好個人防護（如佩戴口罩等）等（děng）措施後，方可進入。車輛進（jìn）出（chū）時，車內人員非必要不得離開車（chē）輛，確需離開車（chē）輛的按上述要求管理（lǐ）。門衛值班員（yuán）、工作人員和駕（jià）駛員應當避（bì）免不必要的接（jiē）觸。

（五）從（cóng）業人員防護

1.健康上（shàng）崗。上崗前確保身體狀況良好，按要求報告（gào）健康狀況信（xìn）息，主動接受體溫檢測。若（ruò）出現發熱、幹咳、乏力、咽痛等症狀，立即主動報告，並及時就醫。

2.做好個人防護。鐵路進口（kǒu）冷鏈食品運輸（shū）企業要配備必要的個人防（fáng）護、消毒用品和裝備，加強對貨運值班員、貨運檢（jiǎn）查員、監裝卸貨運員、裝卸工等冷鏈運輸一線工（gōng）作人員的個人防護，防止感染風險（xiǎn）。鐵路（lù）進口冷鏈（liàn）食品運輸企業要督促指（zhǐ）導（dǎo）作業人員工（gōng）作期間正確佩戴口罩、手套和著工作服上崗。工作服保持幹淨整潔，定期清（qīng）洗，必要時消毒。直接接（jiē）觸進（jìn）口冷藏集裝箱或者冷藏貨物的（de）冷（lěng）鏈運輸一線工作人員，應全程佩戴口罩、防護手套等防護（hù）用品，至少（shǎo）應上下崗前各測量一次體溫（wēn）。

鐵路進口冷鏈食品運輸企業要在衛生健康（kāng）部門的指導下（xià），加強對本單位直（zhí）接接觸冷藏貨物、冷藏集裝（zhuāng）箱拆箱作業人（rén）員等高風險崗（gǎng）位人員正確穿脫防（fáng）護服進（jìn）行專業培訓，並定期進行檢查，確（què）保關鍵防護措施到位。

3.注意個人衛生。打噴嚏、咳嗽時用紙巾遮住（zhù）口鼻或（huò）采用肘臂遮擋。不隨地吐痰，擤鼻涕時注意衛生（shēng）。盡量（liàng）避免用手觸摸口、眼、鼻。

4.加強手衛生（shēng）。在（zài）處理貨品時，或雙手觸碰過貨架、扶手等公用物（wù）體時（shí），要及時用（yòng）洗手液或肥皂在流動水下洗手，或用（yòng）速幹手（shǒu）消毒劑揉搓雙手。

（六）健（jiàn）康異常報告程序

鐵路進口冷鏈食品運輸企業應當建立工作人員（yuán）健康異常報告製度，一旦發現工作人員（yuán）以及共同生活人員出現發熱、幹（gàn）咳、乏（fá）力等疑似症（zhèng）狀，應當及時上報鐵路（lù）進口冷鏈食品運輸（shū）企業的主（zhǔ）要負責人，可視情況（kuàng）采用逐級上報或直（zhí）報的方式報告企業主要負責人。鐵路進口冷鏈食品運輸企業（yè）一旦發現工作人員出現上述健康異常症狀，無論其呈現出的健康狀況如何，均應當采取有效措施將其及與其密切接觸的工作（zuò）人員迅速隔（gé）離在工作場所之外。新冠肺炎傳播風（fēng）險高的地區，建議（yì）根據當地主管部門防控規定，要求健康人員進行（háng）“零”報告。

（七）從業人員返崗程序

根據作業區域上崗人員登記、健康檔案及工作（zuò）人員健康異常報告情況，及時追（zhuī）蹤健康異常、身體不適、疑似或（huò）者感染新冠病毒（確診者或無症狀感染者）員工（gōng）的治（zhì）療和康複情況，在其康複後科（kē）學評定是否符合返崗條件。對經檢測排除新冠病（bìng）毒（dú）感（gǎn）染的工（gōng）作人員，身（shēn）體康複後（hòu）可正常返崗。對感染（rǎn）新冠病毒（確診者或無（wú）症狀感（gǎn）染者）的（de）工（gōng）作人員（yuán）及其密切接觸者，嚴格執（zhí）行當地疫（yì）情防控領導機構（gòu）和衛生健康部（bù）門的有（yǒu）關診療、隔離、健康監（jiān）測等要求，確保完全達到上崗工作條件後方可返崗。

（八）加（jiā）強防控知識宣傳

通過海報、電子屏和宣傳欄等形式開展健康宣教，引導從（cóng）業人員掌握新冠肺炎和其（qí）他呼吸道傳染病防治相關知識（shí）和技能，養成良好衛生習慣，加強自我防護意識，掌握相關（guān）防護技（jì）能（néng）。

05

鐵路進口冷鏈食品運（yùn）輸（shū）企業應當製定新冠肺炎疫情（qíng）應急處置方案，開展應急演練，以備及時處置和報告（gào）疫情情況（kuàng），有效預防和控製新冠病毒的傳播。

（一（yī））出現健康狀況（kuàng）異常人員的應急處置

一旦發現病例或疑似新冠肺炎的異（yì）常（cháng）狀況人員，必須實（shí）施內防擴散、外防輸出（chū）的防控措施，配合有關部（bù）門（mén）開展流行病學調（diào）查、密切接觸者追蹤管理（lǐ）、疫點消毒等工作，並對該人員作（zuò）業和（hé）出現的區域及其接觸的冷鏈食品進行采樣和核酸檢測。在當地疾控（kòng）機構的指導下，對（duì）場所進行終末消毒，對空調通風係統進行消毒和清洗處理，經衛生學評價合格後方可重（chóng）新（xīn）啟用。

按照新冠肺（fèi）炎疫情防控要求，做好切斷傳播途（tú）徑、隔離密切接觸者等措施，同（tóng）時按規定處置汙染物。

（二（èr））發現（xiàn）樣品核酸（suān）檢測陽性的應急處置

一（yī）旦發現核酸檢測陽性物品或接到有新冠病毒核酸檢測陽性樣品的（de）通知，鐵路進口冷鏈食品運輸企業應當迅速啟（qǐ）動本單位應急預（yù）案，按當地聯防聯控機製（zhì）要求，在專業人員指導下，及時對相關物品臨時封存、消毒處理，對工（gōng）作區域進行消毒（dú）處（chù）理（lǐ），對接觸同（tóng）批次陽性物品的從業人員進行連續兩次核酸檢測（間隔24小時），其中接觸頻次（cì）較高的從業人員采取7天居家健康監測，在第1、4、7天各開（kāi）展一次核酸檢測。物品在未處理前，應當保持冰箱、冰櫃、冷庫等冷凍冷藏設備正常運行，以防止物品腐（fǔ）敗變質及可能的汙（wū）染物擴散。相關物品處理時避免運輸過程溢（yì）灑或泄露。參與相（xiàng）關物（wù）品清（qīng）運工作的人員應當做好個人防護。對陽性物（wù）品的來源（yuán）地與同（tóng）批次（cì）物品的流向地通報信息。

對於核酸檢測（cè）陽性的進口（kǒu）冷鏈食品，按照新（xīn）冠肺炎疫情防控冷鏈食品分（fèn）級分類處（chù）置的相關要求執行。

06

冷鏈食品（pǐn）裝卸、運輸等物流運輸（shū）過程中常用的消毒劑及（jí）使用方（fāng）法見附表。