玉米深（shēn）加工冷庫項目（mù）

項目概況：

本工程為玉（yù）米深加工（gōng）項目，前端生產線生產能（néng）力是15噸/12H，冷（lěng）處理包（bāo）括預（yù）冷、速凍、冷藏（cáng）。預冷是將冷水浸泡過的玉米從約35℃降溫至5℃，然（rán）後轉入速（sù）凍間，繼續將（jiāng）其快速降溫至-20℃，然後再轉入低溫冷藏間貯存。為實（shí）現流水生產，要求預冷間1間，溫度-5~+5℃；速凍間（jiān）1間，溫度-33~-35℃；低溫冷藏間3間，-15~-18℃，各間尺寸都是13M*5.5M*2.7M。

冷庫溫度：

預冷間：-5~+5℃；速凍間：-33~-35℃；冷藏間：-15~-18℃

工況：

預冷間（jiān）：-15℃~+45℃；速凍間：-43℃~+35℃；冷藏間：-28℃~+45℃

1、預冷（lěng）間：

經（jīng）計算（suàn），預冷間15噸/12H，需機械（xiè）製冷負荷76KW。采用1台比澤爾半封閉整體式螺杆壓縮機組，配（pèi）套1台（tái）風冷冷凝器運行，在t0=-15℃/tk=+45℃工況下，製冷量為80KW，庫房蒸發器配銅管（guǎn）鋁片（piàn）式吊頂冷風機2台。

2、速凍間：

速凍間所需製冷負（fù）荷175KW，製冷機組選（xuǎn）用（yòng）比澤爾半封閉（bì）螺杆4並聯機組1台，在t0=-43℃/tk=+35℃工況下，製冷量為178KW，係統配套1台蒸發式冷凝器，庫房蒸發器配銅管（guǎn）鋁片式吊頂冷風機3台。

3、冷藏間（jiān）

每（měi）個冷藏間需機械製冷負荷9KW。每個（gè）房間配1台風冷式機組（zǔ），該機組采用1台比澤爾半封閉活塞機組，在t0=-28℃/tk=+45℃工況下，製冷量為11KW，每（měi）間庫房配銅管鋁片式吊頂冷風機（jī）2台。