如今(jīn)絕大多數食品類製造商、蔬菜水(shuǐ)果種植商(shāng)、批發商、物流運輸企業等,都有了冷庫倉儲的意識與理念(niàn),建造一個冷庫來存儲物品已經成為核(hé)心(xīn)。但產品預冷,作為一(yī)個至關重要的工藝過程,卻很容易被忽視(shì)。通過預冷的產品再放進冷庫中(zhōng),才可以更好的延(yán)長保鮮時長(zhǎng),與此同時減少冷庫的耗能。
未經預冷處理的物品進到冷庫,會伴隨很多的熱能,非常容易造成(chéng)庫內降溫速度慢,發生機組過載運行的狀況(kuàng);與此同時(shí),在整體打冷過程中,不排除庫溫波動較大,造成庫內原有物品環境溫度也隨之波動,進而影響到(dào)產品質量。且對蔬菜水果等先進行預冷(lěng),能夠及時使(shǐ)其進到低(dī)溫環境,減少細菌病毒(dú)滋長率、減少本身營養成分(fèn)損耗,延長保鮮期。

本項目為(wéi)預冷庫五(wǔ)間,每間冷庫預冷量50t,要求8個小(xiǎo)時預冷到0~6℃,每間冷庫分(fèn)四班進行,每班的預冷量為(wéi)12噸。
製冷機組比澤爾半封閉螺杆式4並聯機組一台運行,在t0=-10℃/tk=+40℃工況下,製冷量(liàng)為(wéi)570KW。有質量(liàng)穩定(dìng)可(kě)靠、COP值(zhí)高、能量可(kě)調節等優勢。帶(dài)經濟器,可(kě)以增加有效回氣過熱度,防止濕行程(chéng),增加供液過冷度,提高機器效率,節約運行成本。
製冷機組配套兩台蒸發式冷凝器,換熱量1800KW,可滿足使用要求(qiú)。

(豆奶成版人视频(kè)製冷冷風機)
每間冷庫內配(pèi)3台豆奶成版人视频製冷銅(tóng)管鋁片高效吊頂(dǐng)式冷風機,冷風機化霜采用電化霜。化霜的時候我們(men)可(kě)以讓每間冷庫的(de)三(sān)台風機有(yǒu)兩台製冷一台進行化霜,這樣每間庫的利用效果不會減少也實現了化霜,同時分開化霜可以(yǐ)避免用電功率過大等(děng)一係列(liè)缺陷。
製冷(lěng)係統采用PLC控製。人機界麵更加人性化,當(dāng)係統出現故障時,PLC係(xì)統可以直觀的顯(xiǎn)示故障點及故障原(yuán)因,用戶可以快速的解決故障。PLC控製係(xì)統預留集中管理、遠程監控接口,當用戶需要時(shí)可隨時增加(jiā)集中管理、遠(yuǎn)程監控功能,用戶(hù)無論身處(chù)何地,在任何(hé)時間都能看到設備的運行狀況。
電磁閥、膨脹閥、過濾器、球(qiú)閥均采用丹麥丹佛斯品牌產品。
預冷(lěng)不僅僅能夠有效的延長蔬(shū)菜水果的保鮮期,還(hái)可(kě)以延長冷庫製冷設備的使用期限,減少冷庫的(de)運(yùn)作花費。通常大型冷庫、物流(liú)冷庫、倉儲冷庫、出租冷庫、冷鏈冷庫等綜合(hé)性冷庫,除去作為冷凍冷藏(cáng)的冷庫主體之外,還要配有加工庫、預(yù)冷庫或預冷設施及一(yī)部分輔助設施來確保整體(tǐ)倉儲需求。