展望“十四五”時期,隨著國家政策的引導與(yǔ)落地,以及市場需求的持續提升,冷鏈物(wù)流行業依然會保持蓬勃發展的態勢,大規模建設冷鏈物流園區的趨勢也不會改變,園(yuán)區類(lèi)型和發展(zhǎn)模式將更加多元化(huà),並呈現出一些新的發展趨勢。

在(zài)農(nóng)產品流(liú)通過程中,冷鏈物流園區處於關鍵的節點位置,但目前(qián)大多靠近銷地,而在農產品產地的冷(lěng)藏保鮮設施明顯總量不足、地域分布不均,商(shāng)品化處理能力較弱,與骨幹冷鏈物流網絡缺乏有效銜接。《“十四五”冷(lěng)鏈物流發展規劃》提出要加快(kuài)建設產銷冷鏈集配中心,尤其要加快補齊“最先一公裏”冷鏈物(wù)流短板,優化產地冷藏保鮮設施建(jiàn)設(shè),建立產地冷鏈物流服務體係等,其中包括建設一批產地冷鏈集配中心,推廣“移動冷庫+集(jí)配中心(物流園區)”等新模(mó)式,提高產地冷(lěng)鏈設施利用(yòng)效率和農產品產後(hòu)商品化處理水平。在城市,建設一批銷地冷(lěng)鏈(liàn)集配中心,集成整合流通加工、區域分(fèn)撥、城市配送等功能,密切與存量冷鏈設施業務聯係(xì),引導存量(liàng)冷鏈設施資源集中,優化城市冷鏈設施布局。隨著生鮮電商、跨境電商等新零售模式的興起,要求農產品流通運作需更精細化,配套的物流硬件設施也要求定製化(huà)設計,從而使冷鏈物流園區的類型和功(gōng)能更加多樣,如隨(suí)著冷(lěng)鏈宅配的興(xìng)起,對訂單揀選(xuǎn)效率、配(pèi)送時效及加工(gōng)、打包等要(yào)求更高,冷鏈物(wù)流園區(qū)在冷庫布局、出入庫模式等方(fāng)麵都需要創新與豐富。同時,冷鏈物(wù)流園區的功能將不僅僅停留在冷庫儲存、運輸等單一服務,還可以更好地滿足同一園區的(de)社會需求(qiú),如集存儲、加工、配送、測(cè)試(shì)、展示、交易、多式聯運等功能於一身。冷鏈物流園區內往往聚合了眾多企業,如食材、餐飲、加工、冷鏈配送等等,通過園(yuán)區搭建的平台可以使處(chù)於供應鏈上的不同企業實現資源共享與協(xié)同(tóng),提(tí)高區(qū)域內所有企業的整體運營效率。因(yīn)此,冷鏈物(wù)流園區需要借助信息技(jì)術打造專業的物流網絡平台,使企業之間、園區之間(jiān)實現互聯互通,不僅可以使園區運營更(gèng)加高效,也可幫著幫助(zhù)園區(qū)充分發(fā)揮物流交(jiāo)易、電子結(jié)算、倉單質(zhì)押、融資擔保(bǎo)等服務(wù)功能,為用戶企業提供綜合配套服務。此外,園區也將發揮更大社會功(gōng)能,如為政府監管部門對食品安(ān)全進行集中監管提供便(biàn)利條件,對(duì)促進食品安全體係建(jiàn)設、加(jiā)強食品安(ān)全監管體係功(gōng)能(néng)發揮了積極作用。隨著大數據、物聯網、5G等新技術快速推廣,冷(lěng)鏈物流各領域、各(gè)環節都在加快設施裝(zhuāng)備數字化轉型和智慧化升級步(bù)伐(fá)。可以預見,冷(lěng)鏈智能技術(shù)、裝備與係統必將在冷鏈物流園區中得到普及應用。
正如《“十四五”冷鏈(liàn)物流發展規劃》中所提到的,未(wèi)來將推進冷鏈設施數字(zì)化(huà)改造,推動冷鏈貨物、場站設(shè)施、載運裝備等要素數據化、信息化、可視化,實現對到貨檢(jiǎn)驗、入(rù)庫、出庫、調撥(bō)、移庫移位、庫存盤點等各作業環節數據(jù)自動化采集與傳輸。同時,推動冷鏈基礎設施智慧化升級,如圍繞國家骨幹冷鏈物流基地、產銷(xiāo)冷鏈集配中心等建設,加快停車(chē)、調度、裝卸、保(bǎo)鮮催熟(shú)、質量管控等設施設(shè)備智慧化改造升級。同時(shí),鼓(gǔ)勵(lì)企業加快傳統冷庫等設施(shī)智慧化改造升(shēng)級,推廣自動立體貨架、智能分揀、物流機器(qì)人、溫度監控等設備應用,打造自動化無人冷鏈(liàn)倉。在推進“碳達峰”與(yǔ)“碳中和”的大背景下,冷鏈物流園區的能耗與綠色環保問題成為必須考量的因素。《“十四五(wǔ)”冷鏈物流發展規劃》中明確,更加注重技術裝備研發攻關,更加注重設施設備效能提升,更加注重發展製度環境(jìng)保障。對於在(zài)用(yòng)冷庫及低溫(wēn)加工裝備設施開展節能改造的將成為必然,老舊高能耗(hào)冷庫和製冷設施設備逐步淘汰,新建冷庫等設施也將要嚴格執行國家節能標準要求(qiú),綠色低碳高效製冷劑和保溫耗材將得到鼓勵與支持。此外,在(zài)屋頂安裝光伏(fú)太陽能電池板,建(jiàn)設分(fèn)布式光伏電站,以及園區綠化、雨(yǔ)水(shuǐ)回收(shōu)等方麵(miàn)也將(jiāng)成(chéng)為未來冷鏈物流(liú)園區(qū)的常規標配。