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首頁 >> 新聞(wén)中心 >>行業新聞(wén) >> 終於有人把智慧冷鏈物流說透(tòu)了!市場需求龐大,節能效率高
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  • 中央廚房

    中央廚房

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    陰涼庫

    生物醫藥行業的(de)冷庫建設標準方案根據新版GSP《藥品經營質量(liàng)管理規範(2012年修訂(dìng))》衛生部令第90號、《中國藥典》、《冷庫設計規範》GB50072、《製冷設備

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    醫藥冷庫

    醫藥冷庫主要冷藏儲存在(zài)常溫條件下無法保質的各類醫藥產品,在低(dī)溫冷藏條件下使藥品不(bú)變質失效,延長(zhǎng)藥品的保質期,庫溫一般為-5℃~+8℃。溫度範圍:疫苗庫;0℃~8

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    速凍庫

    速凍冷庫應用行業非常(cháng)的廣泛(fàn),食品、醫療、工業(yè)、科研(yán)等(děng)原材料的快速冷(lěng)凍。但即使(shǐ)是相同的食品速凍時間、速凍溫度、速凍(dòng)方式等不同,出來後(hòu)的(de)食(shí)品無論從品質、口感、營養等

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    雙溫冷(lěng)庫(kù)

    雙(shuāng)溫冷庫一般指我們常說的酒(jiǔ)店、賓館、食堂等的常規冷凍庫+冷藏(cáng)庫的模(mó)式。雙(shuāng)溫冷庫與變溫冷庫(kù)的不同的點非(fēi)常的顯著,雙溫冷庫都具備2個及以上的(de)獨立保(bǎo)溫(wēn)庫方,每個獨立的

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    氣調庫

    氣調庫是在果蔬冷庫的基礎上發展起來(lái)的,一方麵與果蔬冷庫有許多相似之處,氣調庫增加氣體成分調節,通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和(hé)乙烯濃度等條件的控

  • 冷鏈(liàn)物流

    冷鏈物流

    冷鏈物流一般指冷藏冷凍類食品在生(shēng)產、貯藏運(yùn)輸、銷售,到消費前的各個環節中始(shǐ)終處於規定(dìng)的低(dī)溫環境下(xià),以保證食品質量(liàng),減少食品損耗的一項係統工程。冷鏈物(wù)流中心冷庫宜

  • 冷凍庫

    冷凍庫(kù)

    冷凍低溫庫(kù)的庫溫一般為-22~ -25。它是用各種製冷設備,即人工製冷的方式,使室內保持一(yī)定的低溫(wēn)。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下(xià)保存才不會變質,

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終於有人把智慧(huì)冷(lěng)鏈(liàn)物流說透了!市場(chǎng)需求(qiú)龐大,節能效率高

“ 隨著人們對於食(shí)品個性化需求(qiú)的提升,生鮮食品的線(xiàn)上交易與日俱增。對於生鮮食品如奶、蔬菜、水果、肉、海鮮等需要低溫貯藏及運輸(shū),冷鏈物(wù)流則為其提供了最為適宜的溫度和濕度環(huán)境(jìng),同時抑製細菌的活性、降低細菌在運輸或倉儲過程中的繁殖,最大化保證貨品的品質及安全。需(xū)求增長,技術進步,智慧冷(lěng)鏈物流的發展正當時。”

01




企(qǐ)業如何開發和使用智慧冷鏈物流模式




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什麽是智慧冷鏈物流模式?

智(zhì)慧冷鏈物流是一種新型的供應鏈管理方式,它旨在為企業提(tí)供(gòng)實時、精確和快速的服務。隨著移(yí)動互(hù)聯網技術的飛速發展,傳統的物流業逐漸被“智慧”所取代。

通常來說,智慧(huì)冷(lěng)鏈物流可以理解為:在物流係統中采用物聯網、大數據、雲(yún)計算和(hé)人工智能等先進技術(shù),使整個(gè)冷鏈物流係統運作如同在人的大腦指揮下實時收集(jí)並處理信息,做出最(zuì)優決策、實現最優布局,冷鏈物流係統中各組成單元能實現高質量、高效率、低成本的分工、協同。其本質即是貨物從供應者向需求者的智能移動過程,通過對物流賦能實現人(rén)與物、物與物之間物(wù)流信息交互,是高(gāo)層次、高端化的新型物流形態。


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企(qǐ)業如何(hé)開發和使用智慧冷鏈呢?

根(gēn)據目前(qián)我(wǒ)國智慧冷鏈物流發展特點,總結出供應鏈一體化模式、眾包模(mó)式及物流園區模式等。傳統的冷庫物流方式已經不能滿足需求,需要(yào)轉變為智慧冷鏈物(wù)流模式才能更好地應對需求變化。

1、選擇合適的冷庫設備,即具備智慧能(néng)力的(de)冷(lěng)藏車、移動冷庫、管理係統等; 

2、準確定位,承擔產業鏈條中某一環節,從國家經濟和產業發展的戰略(luè)入手,分析(xī)智慧冷鏈物(wù)流(liú)未來的政策走向和監管體製的發展趨勢,挖掘(jué)智慧冷鏈物流行業的市場潛力,清晰發展方向;

3、加強與科研機構及相關協會的合作(zuò)交流。

02




冷鏈物流在智慧物流領域如何應用




智(zhì)慧物流應用在冷鏈行業領(lǐng)域,主要(yào)體現在三個方麵:一是通過對冷藏車、集裝箱和鐵路等運輸車輛的(de)管理,實現車輛調(diào)度和監控;二是利用物聯(lián)網技(jì)術,為客戶提供實時監控功能;三是將自動化技術與智能交通係統結合起來,使冷庫(kù)管理係統能夠自動調(diào)整貨物裝卸(xiè)程序和線路。目前,中國市(shì)場上(shàng)已經有許多專業(yè)的冷庫設備供應商,例如貝爾特石油公司、法國SCM集團、日本(běn)三井物(wù)產等(děng),這些廠商都可以提供(gòng)定製化的(de)解決方(fāng)案(àn)來滿足用戶需(xū)求。


據中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國智慧冷鏈物流行業競爭格局分析與未(wèi)來趨勢預測報告》分析:智慧(huì)冷鏈物流是一種新型的供應鏈管理(lǐ)方式,它旨在為企業提供實時、精確和快速的服(fú)務。隨著移動互聯網技術的飛速發(fā)展,傳統的物流業逐漸被“智慧”所取代。目前,越來越多的企業(yè)開始(shǐ)使用智慧冷鏈係統來管理生產經營活動,提高了工作效率和經濟效益。


隨著(zhe)食品消費不(bú)斷升級、城鎮化進程不斷加快、食品安全意識不斷提高以及國際合作(zuò)空間不(bú)斷擴展等(děng)因素都將促進我國智慧冷鏈物流需求市場的持續擴張與(yǔ)行業不斷發展。在“內需(xū)+政策”的背景下,智慧冷鏈物流發展前景廣闊。智慧(huì)冷鏈物流市場前景廣闊,預計未來(lái)幾年將繼續保持高速增長。


從產業規模來看

2022年冷鏈物流市場規模已經達到6371億元,根據預測,2025年將達到(dào)8686億元。因此,對於不同行(háng)業來說,智慧冷鏈物流市場都具有較大的發展前景。

從市場需求(qiú)來看

我國目前有超(chāo)過67000家企業從事冷鏈(liàn)相關業務。在多業態、多模式(shì)、多元(yuán)化的需求下,冷鏈物流企業也在形成(chéng)與之對應的多種服務類型(xíng)共存的行(háng)業生態。冷鏈需求市場也呈現出多樣化特征。傳統連鎖餐飲商超冷鏈需求穩中有進;食品生產加工、中央廚房後勁充足,已(yǐ)經形成更為成熟的冷鏈市場;生鮮電(diàn)商雖有(yǒu)降溫,但距離成功模式卻越(yuè)來越近;新興預製菜、直播(bō)帶貨潛力巨大,未來將培育出新的增長點。

從技術應用來看

隨著大數據(jù)、物聯網、人工智能等新興科技的發展,相關技(jì)術在冷鏈物流的應用落地越(yuè)來越頻繁,自動搬運、無人設備(bèi)、遠程監控、智慧溫(wēn)控管理都取得了可觀的成果。

同時以中冰(bīng)達(dá)集團主攻的二氧化(huà)碳壓縮機磁懸浮製冷壓縮機技術獲(huò)得突破,實現量產應(yīng)用,相比傳統製(zhì)冷技術實(shí)現了不低於15%-30%的節能比(bǐ)率,大大降低冷鏈運營成本。


隨著冷鏈物(wù)流產業布局更加完善,國家標準及利好政策(cè)逐漸落實,消費(fèi)升(shēng)級及冷鏈物流與人工智能(néng)、大數(shù)據的深度融合等利好(hǎo)因素,中國冷鏈(liàn)物流產業將會進一步發展。



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